Оценка конкурентоспособности и формирование конкурентных преимуществ услуг туристско-гостиничного комплекса

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ
1.1 Понятие, критерии и факторы конкурентоспособности
1.2. Методы оценки конкурентоспособности организации
1.3. Понятие качественного обслуживания в гостиничном сервисе
1.3.1 Понятие конкурентного преимущества предприятий гостиничного типа
ГЛАВА 2 ОЦЕНКА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ГОСТИНИЦЫ «АЭРОСТАР»
2.1 Общая характеристика гостиницы «Аэростар»
2.2 Анализ основных показателей деятельности гостиницы «Аэростар»
2.3. Стандарты качества обслуживания гостиницы «Аэростар»
ГЛАВА 3 ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ГОСТИНИЦЫ «АЭРОСТАР»
3.1 Формирование конкурентных преимуществ услуг гостиницы Аэростар
3.2 Совершенствование организационной структуры и принципов подбора персонала
3.2.1 Организационная структура гостиницы «АЭРОСТАР»
3.2.2 Подбор персонала в гостинице «АЭРОСТАР»
3.2.3 Оценка эффективности совершенствования организационной системы и технологии управления персоналом
3.3 Расчет экономического эффекта предложенных мероприятий
3.3.1 Расчет эффективности системы наставничества
3.3.2 Расчет эффективности мероприятий по совершенствованию системы оценки персонала
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ПРИЛОЖЕНИЯ