• 2017 год
  • Инфляция Безработица Рост ВВП
  • Макроэкономические показатели
  • МРОТ: 7800 руб.
    Ключевая ставка: 7.75%
  • НДС: 18% √ Налог на прибыль: 20%
    Страховые взносы в ПФ: 30%
    Налог на имущество: 2% (регион)
    • Россия в цифрах

      Россия в цифрах

      Статистические данные
    • Мировая экономика в цифрах

      Мировая экономика в цифрах

      Показатели и индикаторы развития мировой экономики.
    • Новости образования

      Новости образования

      Федеральная служба по надзору в сфере образования и науки (Рособрнадзор): список закрытых вузов, новости ЕГЭ

Теоретические основы организации питания в гостиничных предприятиях

ГлавнаяТуризм, Туристический бизнес и сервис
ТемаТеоретические основы организации питания в гостиничных предприятиях
ДисциплинаТуризм, Туристический бизнес и сервис
Цена1500
ВУЗМосква

Описание

1. Теоретические основы организации питания в гостиничных предприятиях
1.1. Классификация предприятий общественного питания и их характеристика
1.2. Формы и методы обслуживания
1.3. Особенности организации работы службы питания в гостинице
2. Анализ организации деятельности службы питания (на примере гостиницы «Саяны»
2.1. Характеристика гостиницы «Саяны»
2.2 Общая характеристика предприятий питания в гостинице «Саяны»
2.3 Анализ основных целевых потребителей услуг предприятий питания гостиницы «Саяны»
3. Пути совершенствования ресторан-бара, кофейни и банкетного зала
Библиографический список
τ twitter ВКонтакте
+7 912 459 33 67 594-797-934