• 2017 год
  • Инфляция Безработица Рост ВВП
  • Макроэкономические показатели
  • МРОТ: 7800 руб.
    Ключевая ставка: 7.75%
  • НДС: 18% √ Налог на прибыль: 20%
    Страховые взносы в ПФ: 30%
    Налог на имущество: 2% (регион)
    • Россия в цифрах

      Россия в цифрах

      Статистические данные
    • Мировая экономика в цифрах

      Мировая экономика в цифрах

      Показатели и индикаторы развития мировой экономики.
    • Новости образования

      Новости образования

      Федеральная служба по надзору в сфере образования и науки (Рособрнадзор): список закрытых вузов, новости ЕГЭ

Вопросы и ответы

Анализ супермаркетов города Ижевска

Экономика и управление
semestr от 13 октября 2016 года, 17:58
Исследования проводились в период с февраля 2015 года по сентябрь 2016 года.



Показатель

Ижтрейдинг

Столичный

Карусель

Ашан

Магнит

Вкусный дом


Расположение магазинов

Много магазинов, вблизи остановок общественно транспорта.
В основном асполагаются в собственных зданиях или на площадях в гипермаркетах.
35 магазинов.

Мало магазинов, вблизи остановок общественно транспорта.
В основном располагаются в собственных зданиях или на площадях в ипермаркетах.

Располагаются в гипермаркетах. Помещения ольшие.
2 магазина.

Единственный магазин, расположенный в собственном здании.
Представляет собой гипермаркет с сопутствующими фирмами (кафе, аптека, химчистка)

Много магазинов, вблизи остановок общественно транспорта.
Располагаются на первых этажах жилых домов или в отдельных зданиях.

Мало магазинов, вблизи остановок общественно транспорта.
Располагаются на первых этажах жилых домов. Помещения небольшие.

Ассортимент товара

Большой выбор продуктов и товаров основного направления торговли. Большое разнообразие сопутствующих товаров. Имеется продукция собственного производства (большой выбор выпечки, салатов)
Покупатели сами взвешивают овощи и фрукты, и к кассе подходят уже с проставленной ценой.


Большой выбор продуктов и товаров основного направления торговли. Большое разнообразие сопутствующих товаров. Имеется продукция собственного производства (большой выбор салатов).

Большой выбор продуктов и товаров основного направления торговли. Разнообразие сопутствующих товаров. Имеется  продукция собственного производства (выпечка).

Большой выбор продуктов и товаров основного направления торговли. Большой выбор сопутствующих товаров. Продукция собственного производства (выпечка).

Средний выбор продуктов и товаров основного направления торговли. Небольшой выбор сопутствующего товара. Продукции собственного производства не имеется.
В основном продукция с других регионов РФ.
Овощи и фрукты взвешивают сами кассиры на кассе.

Большой выбор продуктов. Небольшой ассортимент сопутствующих товаров.
На многих продуктах не указан производитель.

Цена и акции

Ежедневные акции по снижению цен большого количества продуктов. Филиалы магазинов предоставляют собственные скидки.
Фиксированная скидка по накопительной дисконтной карте от 150 руб.
Выходит рекламный буклет с новыми акциями и предложениями
Много не соответствий с заявленными ценами по акциям

Постоянные акции по снижению цен большого количества наименований.
После 20-00 действуют скидки на скоропортящуюся продукцию собственного производства.
Фиксированная скидка по накопительной дисконтной карте.
Оплатить можно через терминал по банковским картам.

Постоянные акции по снижению цен большого количества наименований.
Оплатить можно через терминал по банковским картам.

Постоянно низкие цены на ряд товаров для завлечения покупателей.
Оплатить можно через терминал по банковским картам.

Постоянные акции по снижению цен некоторого количества наименований.
Акции по снижению цен проходят ежедневно на определенную категорию продуктов. По понедельникам на всю продукцию действует скидка в 10%.
Магазины прежде всего привлекают покупателей самыми низкими ценами на овощи и фрукты.
Выходит рекламный буклет с новыми акциями и предложениями.
В некоторых филиалах оплатить можно только наличными.

Акции по снижению цен бывают, но не часто.
Оплатить можно через терминал по банковским картам.
Скидка по дисконтным картам от 3%.
На большинство продуктов цены выше, чем по городу.

Удобство расположения товара

Удобно,  но часто меняют привычное расположение продуктов, поэтому первое время
нелегко найти необходимый товар.
Свежие продукты располагают вниз, под залежавшиеся.

Удобно, не всегда легко найти необходимый товар

Удобно, не всегда легко найти необходимый товар

Удобно, но новичкам не всегда легко найти необходимый товар

Удобно, не всегда легко найти необходимый товар

Неудобно

Организация работы

С 9-00.

Помещения просторные и чистые. Воздух свежий.
Обслуживание на кассе очень доброжелательное. Высокое качество обслуживания.
Очень мало места для послепродажного обслуживания покупателей, которым приходится ждать, когда освободится место, чтобы переложить покупки из корзины в пакет.
Удобные инновационные камеры хранения с автоматическим управлением.
Оплатить можно через терминал. Действуют бонусы от Сбербанка.
В некоторых филиалах не возможно воспользоваться чужой банковской картой (например, жене нельзя использовать карту мужа)

С 9-00.
Помещения просторные и чистые.
Обслуживание на кассе доброжелательное. Среднее и низкое качество обслуживания (в зависимости от филиала).
Очень много места для послепродажного обслуживания покупателей.

С 8-00.
Помещения просторные и чистые.
Обслуживание на кассе доброжелательное.  Высокое качество обслуживания.

С 9-00.
Помещение просторное.
Обслуживание на кассе доброжелательное. Продажа организована по двум зонам: «зеленая» (с платными пакетами) и простая (с бесплатными пакетами).
Имеются тележки с «залогом» по 10 руб.

С 9-00.
Помещения просторные и чистые.
Кассир отстранен от покупателя. Низкое качество обслуживания

С 9-00.
Помещения небольшие и чистые.
Обслуживание на кассе доброжелательное. Среднее качество обслуживания

Элементы организационной культуры

Цвет синий.
Обслуживающий персонал одет в сине-белые цвета, одежда чистая, опрятная.
Торговые марки «Три банана», «Миндаль», SPAR

Цвет желтый.
Обслуживающий персонал одет в желтые цвета, одежда чистая, опрятная.
Торговая марка «Столичный»

Цвет красный.
Обслуживающий персонал одет в желтые цвета, одежда чистая, опрятная.
Торговые марки «Карусель».

Цвет зеленый.
Обслуживающий персонал одет в бело-зеленые цвета, одежда чистая, опрятная.

Цвет бело-красный.
Обслуживающий персонал одет в бело-красные цвета, одежда чистая, опрятная.

Цвет зеленый.
Обслуживающий персонал одет в зеленые цвета, одежда чистая, опрятная.
Позиционирование: лучшие продукты местных производителей


Негативное отношение покупателей к магазинам группы «Ижтрейтинг», вынуждает руководство постепенно переходит на новую торговую марку SPAR (как в свое время «Продторг» перешел на «Айкай», а затем на «Супермаркет»). Прежде всего, покупателей возмущает откровенный обман с ценниками по акциям, когда только на кассе или дома выявляется не соответствие. Обычно обман происходит по двум методам:
  1. рядом с товаром по низкой цене размещаются аналогичные очень похожие товары по другой цене.
  2. товар по акции не соответствует заявленной цене, либо истек период действия акций.
semestr от 21 марта 2014 года, 07:21
Исследования проводились в период с марта 2013 года по февраль 2014 года.

Показатель

Ижтрейдинг

Столичный

Супермаркет

Пятерочка

Магнит

Вкусный дом

Расположение магазинов

Много магазинов, вблизи остановок общественно транспорта.

В основном располагаются в собственных зданиях или на площадях в гипермаркетах.

35 магазинов.

Мало магазинов, вблизи остановок общественно транспорта.

В основном располагаются в собственных зданиях или на площадях в гипермаркетах.

Мало магазинов, вблизи остановок общественно транспорта.

Располагаются на первых этажах жилых домов. Помещения небольшие.

83 магазина.

Мало магазинов, далеко от остановок общественно транспорта.

В основном располагаются в собственных зданиях.

Много магазинов, вблизи остановок общественно транспорта.

Располагаются на первых этажах жилых домов или в отдельных зданиях.

Мало магазинов, вблизи остановок общественно транспорта.

Располагаются на первых этажах жилых домов. Помещения небольшие.

Ассортимент товара

Большой выбор продуктов и товаров основного направления торговли. Большое разнообразие сопутствующих товаров. Имеется продукция собственного производства (большой выбор выпечки, салатов)
Покупатели сами взвешивают овощи и фрукты, и к кассе подходят уже с проставленной ценой.

Большой выбор продуктов и товаров основного направления торговли. Большое разнообразие сопутствующих товаров. Имеется продукция собственного производства (большой выбор салатов).

Средний выбор продуктов и товаров основного направления торговли. Умеренное разнообразие сопутствующих товаров. Имеется продукция собственного производства (курица-гриль).

Очень много просроченных товаров или продукции с истекающим сроком годности

Большой выбор продуктов и товаров основного направления торговли. Большой выбор сопутствующих товаров. Продукции собственного производства не имеется.

Средний выбор продуктов и товаров основного направления торговли. Небольшой выбор сопутствующего товара. Продукции собственного производства не имеется.

Овощи и фрукты взвешивают сами кассиры на кассе.

Большой выбор продуктов. Небольшой ассортимент сопутствующих товаров.
На многих продуктах не указан производитель.

Цена и акции

Ежедневные акции по снижению цен большого количества продуктов. Филиалы магазинов предоставляют собственные скидки.

Фиксированная скидка по накопительной дисконтной карте от 150 руб.

Выходит рекламный буклет с новыми акциями и предложениями

Оплатить можно через терминал. Действуют бонусы от Сбербанка.

Постоянные акции по снижению цен большого количества наименований.

После 20-00 действуют скидки на скоропортящуюся продукцию собственного производства.

Фиксированная скидка по накопительной дисконтной карте.

Оплатить можно через терминал по банковским картам.

Постоянные акции по снижению цен большого количества наименований. Фиксированная скидка по накопительной дисконтной карте от 50 руб. имеются ветеранские дисконтные карты.

Оплатить можно через терминал по банковским картам.

Постоянные акции по снижению цен большого количества наименований.

Оплатить можно через терминал по банковским картам.

Постоянные акции по снижению цен некоторого количества наименований.

Акции по снижению цен проходят ежедневно на определенную категорию продуктов. По понедельникам на всю продукцию действует скидка в 10%.

Магазины прежде всего привлекают покупателей самыми низкими ценами на овощи и фрукты.

Выходит рекламный буклет с новыми акциями и предложениями.

В некоторых филиалах оплатить можно только наличными.

Акции по снижению цен бывают, но не часто.
Оплатить можно через терминал по банковским картам.
Скидка по дисконтным картам от 3%.
На большинство продуктов цены выше, чем по городу.

Удобство расположения товара

Удобно,

легко найти необходимый товар

Удобно,

не всегда легко найти необходимый товар

Удобно,

не всегда легко найти необходимый товар

Удобно,

не всегда легко найти необходимый товар

Удобно,

не всегда легко найти необходимый товар

Неудобно

Организация работы

С 9-00.

Помещения просторные и чистые. Воздух свежий.

Обслуживание на кассе очень доброжелательное. Высокое качество обслуживания.

Очень мало места для послепродажного обслуживания покупателей, которым приходится ждать, когда освободится место, чтобы переложить покупки из корзины в пакет.

С 9-00.

Помещения просторные и чистые.

Обслуживание на кассе доброжелательное. Среднее и низкое качество обслуживания (в зависимости от филиала).
Очень много места для послепродажного обслуживания покупателей.

С 8-00.

Помещения небольшие, постоянные неприятные запахи от овощей и курицы-гриль.

Обслуживание на кассе не всегда доброжелательное. Невысокое качество обслуживания.

С 9-00.

Помещения узкие, постоянные неприятные запахи.

Обслуживание на кассе доброжелательное. Среднее качество обслуживания

С 9-00.

Помещения просторные и чистые.

Кассир отстранен от покупателя. Низкое качество обслуживания

С 9-00.

Помещения небольшие и чистые.

Обслуживание на кассе доброжелательное. Среднее качество обслуживания

Элементы организационной культуры

Цвет синий.

Обслуживающий персонал одет в сине-белые цвета, одежда чистая, опрятная.

Торговые марки «Три банана», «Миндаль»

Цвет желтый.

Обслуживающий персонал одет в желтые цвета, одежда чистая, опрятная.

Торговая марка «Столичный»

Цвет желтый.

Обслуживающий персонал одет в желтые цвета, одежда чистая, опрятная.

Торговые марки «Супермаркет», «Лукошко», «Лукоморье»

Цвет красный.

Обслуживающий персонал одет в бело-красные цвета, одежда чистая, опрятная.

Цвет бело-красный.

Обслуживающий персонал одет в бело-красные цвета, одежда чистая, опрятная.

Цвет зеленый.
Обслуживающий персонал одет в зеленые цвета, одежда чистая, опрятная.
Позиционирование: лучшие продукты местных производителей



По мнению респондентов, самыми худшими были признаны магазины «Айкай» (Супермаркет), имидж данной торговой марки за последний год скатился до уровня магазина «забегаловки». Покупателям было просто неприятно заходить в эти магазины. По данным на март 2014 года все магазины «Айкай» закрылись. Сейчас на этих площадях размещены магазины «Вкусный дом».

Данную информацию можно использовать для контрольных и курсовых работ по маркетингу при построении сравнительных таблиц конкурентов и SWOT-анализа.
semestr от 01 февраля 2015 года, 14:35
Исследования проводились в период с февраля 2014 года по февраль 2015 года.

Показатель

Ижтрейдинг

Столичный

Карусель

Пятерочка

Магнит

Вкусный дом


Расположение магазинов

Много магазинов, вблизи остановок общественно транспорта.
В основном располагаются в собственных зданиях или на площадях в гипермаркетах.
35 магазинов.

Мало магазинов, вблизи остановок общественно транспорта.
В основном располагаются в собственных зданиях или на площадях в гипермаркетах.

Располагаются в гипермаркетах. Помещения большие.
2 магазина.

Мало магазинов, далеко от остановок общественно транспорта.
В основном располагаются в собственных зданиях.

Много магазинов, вблизи остановок общественно транспорта.
Располагаются на первых этажах жилых домов или в отдельных зданиях.

Мало магазинов, вблизи остановок общественно транспорта.
Располагаются на первых этажах жилых домов. Помещения небольшие.

Ассортимент товара

Большой выбор продуктов и товаров основного направления торговли. Большое разнообразие сопутствующих товаров. Имеется продукция собственного производства (большой выбор выпечки, салатов)
Покупатели сами взвешивают овощи и фрукты, и к кассе подходят уже с проставленной ценой.

Большой выбор продуктов и товаров основного направления торговли. Большое разнообразие сопутствующих товаров. Имеется продукция собствено производства (большой выбор салатов).

Большой выбор продуктов и товаров основного направления торговли. Разнообразие сопутствующих товаров. Имеется продукция собственного производства (выпечка).

Большой выбор продуктов и товаров основного направления торговли. Большой выбор сопутствующих товаров. Продукции собственного производства не имеется.

Средний выбор продуктов и товаров основного направления торговли. Небольшой выбор сопутствующего товара. Продукции собственного производства не имеется.
В основном продукция с других регионов РФ.
Овощи и фрукты взвешивают сами кассиры на кассе.

Большой выбор продуктов. Небольшой ассортимент сопутствующих товаров.
На многих продуктах не указан производитель. Имеется продукция под собственной торговой маркой (крупы)

Цена и акции

Ежедневные акции по снижению цен большого количества продуктов. Филиалы магазинов предоставляют собственные скидки.Выходит рекламный буклет с новыми акциями и предложениями
Оплатить можно через терминал. Действуют бонусы от Сбербанка (от 500 руб.).

Постоянные акции по снижению цен большого количества наименований.
После 20-00 действуют скидки на скоропортящуюся продукцию собственного производства.
Фиксированная скидка по накопительной дисконтной карте.
Оплатить можно через терминал по банковским картам.

Постоянные акции по снижению цен большого количества наименований. Оплатить можно через терминал по банковским картам.

Постоянные акции по снижению цен большого количества наименований.
Оплатить можно через терминал по банковским картам.

Постоянные акции по снижению цен некоторого количества наименований.
Акции по снижению цен проходят ежедневно на определенную категорию продуктов. По понедельникам на всю продукцию действует скидка в 10%.
Магазины прежде всего привлекают покупателей самыми низкими ценами на овощи и фрукты.
Выходит рекламный буклет с новыми акциями и предложениями.
В некоторых филиалах оплатить можно только наличными.

Акции по снижению цен бывают, но не часто.
Оплатить можно через терминал по банковским картам.
Скидка по дисконтным картам от 3%.
На большинство продуктов цены выше, чем по городу.

Удобство расположения товара

Удобно, но часто меняют привычное расположение продуктов, поэтому первое время
нелегко найти необходимый товар.
Свежие продукты располагают вниз, под залежавшиеся.

Удобно,
не всегда легко найти необходимый товар

Удобно, не всегда легко найти необходимый товар

Удобно,
не всегда легко найти необходимый товар

Удобно, не всегда легко найти необходимый товар

Неудобно

Организация работы

С 9-00.
Помещения просторные и чистые. Воздух свежий.
Обслуживание на кассе очень доброжелательное. Высокое качество обслуживания.
Очень мало места для послепродажного обслуживания покупателей, которым приходится ждать, когда освободится место, чтобы переложить покупки из корзины в пакет.
Удобные инновационные камеры хранения с автоматическим управлением.

С 9-00.
Помещения просторные и чистые.
Обслуживание на кассе доброжелательное. Среднее и низкое качество обслуживания (в зависимости от филиала).
Очень много места для послепродажного обслуживания покупателей.

С 8-00.
Помещения просторные и чистые.

Обслуживание на кассе доброжелательное. Высокое качество обслуживания.

С 9-00.
Помещения узкие, постоянные неприятные запахи.
Обслуживание на кассе доброжелательное. Среднее качество обслуживания

С 9-00.
Помещения просторные и чистые.
Кассир отстранен от покупателя. Низкое качество обслуживания

С 9-00.
Помещения небольшие и чистые.
Обслуживание на кассе доброжелательное. Среднее качество обслуживания

Элементы организационной культуры

Цвет синий.
Обслуживающий персонал одет в сине-белые цвета, одежда чистая, опрятная.
Торговые марки «Три банана», «Миндаль»

Цвет желтый.
Обслуживающий персонал одет в желтые цвета, одежда чистая, опрятная.
Торговая марка «Столичный»

Цвет красный.
Обслуживающий персонал одет в желтые цвета, одежда чистая, опрятная.

Торговые марки «Карусель».

Цвет красный.
Обслуживающий персонал одет в бело-красные цвета, одежда чистая, опрятная.

Цвет бело-красный.
Обслуживающий персонал одет в бело-красные цвета, одежда чистая, опрятная.

Цвет зеленый.
Обслуживающий персонал одет в зеленые цвета, одежда чистая, опрятная.
Позиционирование: лучшие продукты местных производителей


Способы обмана покупателей торговыми сетями:
1. Продажа продуктов под видом акции (Ижтрейтинг).. Товар по акции (по заниженным ценам) размещается на одной полке с другими товарами, вводя в заблуждение покупателя. Когда на кассе выясняется, что покупатель ошибся, кассир либо с вежливой улыбкой извиняется, "подумаешь, всего лишь 10 рублей", либо перекладывает вину на менеджеров.
2. Обманные ценники (лидер по обману "Ижтрейтинг"). Продукт по заниженным ценам выкладывается с аналогичными, при этом на ценнике пишется минимум информации, чтобы покупатель не смог найти нужный товар и выбрал любой другой.
3. Продажа продуктов с истекающим сроком годности (Ижтрейтинг). Товар с истекающим сроком годности выкладывается вперед, а свежие продукты - прячут вниз поддонов или вглубь полок, чтобы трудно было достать.
4. Обман на кассе (лидер по обману "Ижтрейтинг"). Продукция проходит не по цене ценника.
Способы обмана покупателей производителями:
1. Снижение веса продукции при прежней упаковке (новый вес ставится на упаковке, но из-за привычной упаковки, потребитель не обращает на это внимание).
2. Замена натуральных компонентов на более дешевые (вредные).

см. также Контроль за производителями молока.
Экономика и управление
τ twitter ВКонтакте
+7 912 459 33 67 594-797-934